Cette application est un outil novateur conçu pour améliorer la communication entre les différents services du Centre Départemental de l’Enfance et de la Famille (CDEF) et le service de restauration. L’application a pour objectif clair de garantir aux enfants des repas, même dans des situations exceptionnelles.
L’application permet au service de restauration du CDEF de s’assurer de disposer de stocks suffisants, que ce soit pour des besoins courants ou imprévus. Grâce à cette application, les commandes sont désormais automatisées et l’IA permet d’ajuster en temps réel les stocks. De plus, elle améliore la traçabilité en permettant le téléchargement des éléments obligatoires tels que la date de production et l’origine des produits alimentaires.
L’application contribue à une meilleure connaissance des flux du service restauration, ce qui permet de prévoir plus facilement les besoins futurs. En évitant les surstocks, en réalisant des économies et en prévenant le gaspillage, elle favorise une gestion alimentaire plus efficiente et durable.
Fonctions principales :
- Interface destinée aux services pour planifier les besoins pour les personnes suivies dans leur service,
- Interface pour les administrateurs du système,
- Interface pour les gestionnaires du service restauration,
- Interface d’urgence,
- Vue possible sur écran de contrôle dans une cuisine (écran type TV),
- Algorithme pour la planification, les alertes, les rappels, les exports automatiques, les préparations de commande fournisseur…
